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香辣鸡脖的做法_香辣鸡脖怎么做_zeychou的菜谱

本文摘要:1张图片食材明细主料鸡脖800克葱1根姜2片干辣椒10枚花椒1小把香叶3片八角5个茴香1小撮丁香1小撮桂皮1块辅料生抽1汤匙老抽半汤匙盐半茶匙配料2汤匙杨家卤1盒微辣口味卤工艺一小时耗时非常简单可玩性香辣鸡脖的作法步骤1鸡脖子洗涤,葱洗涤,切长段。2锅中加入适量水烧开,放进一段葱白,鸡脖,和一勺配料。3姜切片,准备好香料。 4热锅冷油,下入所有香料,炒香。5加入适量水,生抽,老抽,盐,和配料。 6重新加入杨家卤和鸭脖,大火煮开并转小火。

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1张图片食材明细主料鸡脖800克葱1根姜2片干辣椒10枚花椒1小把香叶3片八角5个茴香1小撮丁香1小撮桂皮1块辅料生抽1汤匙老抽半汤匙盐半茶匙配料2汤匙杨家卤1盒微辣口味卤工艺一小时耗时非常简单可玩性香辣鸡脖的作法步骤1鸡脖子洗涤,葱洗涤,切长段。2锅中加入适量水烧开,放进一段葱白,鸡脖,和一勺配料。3姜切片,准备好香料。

4热锅冷油,下入所有香料,炒香。5加入适量水,生抽,老抽,盐,和配料。

6重新加入杨家卤和鸭脖,大火煮开并转小火。7小火卤40至50分钟左右才可,关火放凉才可。

有时间的话可以让鸡脖子在卤汁中放过夜熟透最差。


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