关于我们 | 联系我们

万博手机版max网页版 - 标准版

成功案例
当前位置:主页 > 成功案例 >

干豆腐别再凉拌了,夏天这种做法太香了,软嫩鲜美,上桌受接待

本文摘要:干豆腐别再凉拌了,夏天这种做法太香了,软嫩鲜美,上桌受接待 干豆腐别再卷葱蘸酱吃了,夏天这种做法最受接待,上桌就被清盘。大家好,我是琦哥说美食,祝大家开心每一天。夏天炎热,推荐大家一道营养富厚,小孩大人都喜欢吃,能下酒还能下饭的适口小菜。 这道菜是用干豆腐做成的,干豆腐是东北的特产。干豆腐也叫东北干豆腐,南边叫“豆腐皮”是一种压成薄片状的豆腐成品,并不是南边网友们说的豆腐皮儿、千张儿,东北干豆腐比千张薄,生吃熟吃都可以。

万博手机版max网页版

干豆腐别再凉拌了,夏天这种做法太香了,软嫩鲜美,上桌受接待 干豆腐别再卷葱蘸酱吃了,夏天这种做法最受接待,上桌就被清盘。大家好,我是琦哥说美食,祝大家开心每一天。夏天炎热,推荐大家一道营养富厚,小孩大人都喜欢吃,能下酒还能下饭的适口小菜。

这道菜是用干豆腐做成的,干豆腐是东北的特产。干豆腐也叫东北干豆腐,南边叫“豆腐皮”是一种压成薄片状的豆腐成品,并不是南边网友们说的豆腐皮儿、千张儿,东北干豆腐比千张薄,生吃熟吃都可以。干豆腐在东北是家喻户晓的美食,以锦州干豆腐最为着名,可以做成各类美食,自己生吃就是道美食,越嚼越香。

许多在外的东北人最馋家乡的干豆腐,京酱肉丝可以用干豆腐卷着吃,干豆腐卷大葱蘸酱、尖椒干豆腐、老汤干豆腐……,每一种干豆腐的做法都是鲜味儿。豆成品大家都知道营养出格富厚,干豆腐中的卵白质属于完全卵白,含有人体必需的8种氨基酸,比例靠近人体的需要,另有多种矿物质尤其是钙,对促进骨骼发育,小孩和老人极为有利。

今天琦哥分享一道卤干豆腐结,做法简朴,干豆腐入味,越嚼越香,可以做下酒席,还可以做小零食吃,喜欢吃干豆腐的伴侣试一试吧。假如是南边的伴侣,可以用豆皮儿、腐竹做,也是一样的哦,看好了别忘了保藏哦。展开全文 【香卤干豆腐结】 【所需食材】干豆腐、冰糖、干辣椒、桂皮、八角、豆蔻(可不放) 【调料】食盐、生抽、胡椒粉、蚝油、鸡精 步骤一:干豆腐先处置惩罚下,大张的切成半张,然后卷起来打成一个豆腐结备用。步骤二:锅内烧开水,插手少许食盐,下入豆腐结焯煮2分钟,这样可以使干豆腐去除豆腥味,口感更软嫩。

万博手机版max网页版

步骤三:焯煮时间到,将干豆腐结捞出过一下凉水备用。步骤四:起锅开小火,下入冰糖炒化、干辣椒(稍多)、桂皮1小块、八角1个、豆蔻1个,生抽、食盐、老抽、胡椒粉、鸡精。

步骤五:将干豆腐结捞出沥水后,放入锅中翻炒匀称,尝一尝味道稍重一点,因为干豆腐不易入味。步骤六:插手清水,大火烧开,小火煮5分钟后关火。步骤七:关火之后,豆腐结不要捞出,在汤中浸泡20分钟,期间注意翻动一次,使两面都上色,看起来更有食欲。这样一道简朴的香卤干豆腐结就做好了,比外面卖的卤干豆腐熟食好吃多了,又洁净又安心,多给家人做频频吧。

南边的伴侣可以用千张儿、腐竹这样卤制,方法是一样的,只不外腐竹需要泡开的。大家喜欢吃干豆腐吗,泛泛有哪些更好的做法,接待在接头区交流厨艺哦。干豆腐别再卷葱蘸酱吃了,夏天这种做法最受接待,上桌就被清盘。大家好,我是琦哥说美食,天天分享美食菜谱与烹饪技巧,精挑细选价廉质优的食材,节流您的选购时间。

假如你喜欢这篇文章,请帮助点赞、评论、转发和保藏,对我来说是创作的动力噢。返回,检察更多。


本文关键词:干,豆腐,别再,凉拌,了,夏天,这种,做法,太香,万博手机版max网页版

本文来源:万博手机版max网页版-www.91wdjf.com

Copyright © 2001-2022 www.91wdjf.com. 万博手机版max网页版科技 版权所有 备案号:ICP备81529523号-9